Prenez soin de votre corps et impressionnez vos amis en organisant une activité détox en plein air. Tout ce qu’il vous faut pour créer une expérience inoubliable, ce sont des mocktails colorés, des bouchées santé et une séance de yoga. Suivez ces cinq étapes faciles pour vous offrir un moment de bien-être total par une belle journée ensoleillée.
Étape 1 : Choisissez l’endroit idéal pour votre journée de plein air
Trouvez un espace extérieur apaisant entouré par la nature, comme un parc public. Fixez une date et invitez vos amis par courriel ou sur les réseaux sociaux. Demandez-leur de porter des vêtements confortables et d’apporter un tapis de yoga ou une serviette.
Étape 2 : Créez un bar à mocktails colorés
Ces mocktails aux couleurs vives sont si délicieux, détoxifiants et réconfortants que vos invités vous supplieront de leur donner la recette avant la fin de l’activité. Pssst : vous pourrez leur dire que votre ingrédient secret est l’eau pétillante Eska…
Mocktail à l’orange sanguine
Ingrédients | 6 portions
3 tasses de jus d’orange sanguine fraîchement pressé
Versez en parts égales dans deux verres remplis de glaçons.
Ajoutez l’eau pétillante à la lime et une tranche d’orange sanguine.
Mocktail mojito à l’ananas
Ingrédients | 6 portions
1 ananas en dés
12 feuilles de menthe
Le jus de 6 limes
6 tranches de lime
4 tasses d’eau pétillante Eska à la lime
Glaçons d’eau de source naturelle Eska
Préparation
Mettez l’ananas, le jus de lime et 6 feuilles de menthe dans un mélangeur.
Mélangez jusqu’à consistance homogène.
Versez quelques cuillerées à soupe du mélange d’ananas dans un verre.
Ajoutez des glaçons.
Remplissez d’eau pétillante Eska à la lime.
Décorez d’une tranche de lime et d’une feuille de menthe.
Étape 3 : Servez des bouchées santé pour garder le niveau d’énergie au maximum
Vous pouvez également offrir des bouchées santé énergisantes à vos invités avant la séance de yoga. Une solution serait d’engager un traiteur, mais vous pouvez également préparer vous-mêmes ces délicieux amuse-bouches tout simples à réaliser.
Boules d’énergie
Donne 20 bouchées
Ingrédients
18 dattes Medjool
1 c. à soupe de graines de chia
½ tasse d’amandes
½ tasse de noisettes
1 c. à soupe d’extrait de vanille
Une pincée de sel
2 c. à soupe d’huile de noix de coco liquide
2 c. à soupe de poudre de cacao
Pistaches hachées et légèrement grillées pour l’enrobage
Préparation
Placez une feuille de papier parchemin sur une plaque à biscuits.
Mettez les amandes et les noisettes dans un robot culinaire et mélangez-les jusqu’à consistance uniforme.
Transférez dans un grand bol.
Mélangez les ingrédients restants dans le mélangeur et ajoutez-les au bol.
Si le mélange est trop sec, ajoutez un peu d’huile de noix de coco.
Avec les mains mouillées, roulez l’équivalent d’une cuillerée à soupe du mélange pour former des boules convenables pour une bouchée, puis roulez-les dans les pistaches hachées pour les enrober.
Placez les boules sur la plaque de cuisson et réfrigérez pendant 30 minutes.
Bouchées de salade de betteraves
Donne 12 portions
Ingrédients
2 betteraves
2 tasses de roquette
1 bûche de fromage de chèvre
½ tasse de noix hachées
Vinaigrette balsamique au miel
⅓ de tasse d’huile d’olive
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de miel
Sel et poivre au goût
Préparation
Préchauffez le four à 400 °F (200 °C).
Nettoyez les betteraves et coupez le dessus près de la base des fanes.
Enveloppez les betteraves dans du papier d’aluminium et faites-les rôtir pendant 50 à 60 minutes.
Utilisez une serviette en papier pour frotter les betteraves et enlever leur pelure une fois qu’elles sont refroidies.
Coupez les betteraves en rondelles, puis en quatre.
Préparez les autres ingrédients et embrochez-les : un quart de betterave, un bouquet de roquette et une tranche de fromage de chèvre.
Garnir les brochettes de noix hachées et d’un filet de vinaigrette balsamique au miel.
Étape 4 : Faites place au yoga
Demandez à un ou une amie professeur(e) de yoga de diriger la séance ou engagez quelqu’un. Choisissez un style de yoga simple, comme le hatha, qui englobe les postures de yoga de base et qui sera facile à suivre pour les débutants. Le yoga réparateur est une autre excellente option pour une activité détox, car le rythme est lent et favorise la détente profonde.
Chaque participant doit suivre la séance à son rythme. À la fin du cours, tout le monde devrait se sentir détendu, calme, libre et régénéré.
Étape 5 : Détendez-vous, retrouvez-vous et suivez votre vraie nature
Après la séance de yoga, réhydratez-vous et faites le plein d’énergie avec des fruits frais et de l’eau de source naturelle Eska. Puisque Eska provient d’une source d’esker dotée d’un système de filtration naturel, elle est toujours fraîche et exempte de toxines.
Offrez-vous la pureté d’Eska et ressentez ses effets sur le bien-être de votre corps et de votre esprit. La conclusion idéale d’une activité rafraîchissante.
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